梅长苏MEICHANGSU.

广西自治区水果生产技术指导总站关于做好冬季果园管理工作的通知

国家工信部 通知 2019-12-11
政策通知

各市水果办(局、站、中心):

今年入秋以来,我区长期处于干旱少雨状态,对水果生产造成了一定的影响,请各市根据天气变化,积极应对,组织、培训果农认真做好冬季果园的管理工作,为明年水果丰收打下扎实的基础。现将《冬季果园管理措施》印发给你们,请根据各地的实际,进一步完善后执行。

 

附件:冬季果园管理措施

广西壮族自治区水果生产技术指导总站

2019年12月9日

 

附件:冬季果园管理措施

 

一、主要果树品种冬季管理措施

 

(一)柑桔。以冬季保叶、促花、清园为中心开展各项工作。

1、水分管理。11月份(立冬后)后,气温渐低,果实处于成熟后期,有条件的,利用节水灌溉设施,将土壤湿度保持在60%左右;条件差一点的,用草料进行树盘覆盖,提高土壤湿度。对挂果少或未挂果的果园,要适当保持干旱,以叶片稍有退绿,但不至于卷曲、落叶为度。

2、土壤管理。采果后进行一次中耕松土,水田柑园中耕以除草为主。山地柑园中耕深度10厘米左右,以不伤及柑桔粗根为度。全园松土后培土。同时以有机质肥为主,在树冠 滴水线外进行扩穴改土,大寒前完成。

3、树冠管理。幼年树,以疏枝为主,剪除过密枝、交叉枝和病虫枝。结果树,采果后至春梢抽蕾前15-20天进行。剪除无叶枯枝、弱枝、结果枝、落果枝、病虫枝。株间互相交叉的枝条可适当回缩修剪,对弱树可适当加重回缩修剪,促进枝梢更新。

4、病虫防治:桂北留树保鲜的果园,喷一次低毒高效易降解的防治红蜘蛛、锈蜘蛛、木虱、果实蝇等虫害的药剂后,盖膜留树保鲜;已收获完的果园用炔螨特加矿物油进行1—2次清园。     

 (二)荔枝。以控冬梢促花为中心开展各项工作。

1、开始转绿的晚秋梢,应尽快喷布农用核苷酸或叶面肥,加速叶片老熟,尽快进入花芽分化。叶片已转绿或芽有萌动趋势的树,及时喷布控梢灵并环割。

2、大寒前后施完越冬肥,每株可施10—20公斤的有机肥或花生麸(以株产50公斤果计算)1公斤加磷肥1.5-2公斤。现蕾前半个月淋水,促花穗抽发。

   3、若出现冬梢萌动,当某一植株有30%末次梢的顶芽处于萌动状态时,则对这株树喷布低浓度乙烯利(40%乙烯利15毫升兑水15公斤)以抑制冬梢抽发。如果因漏喷或喷药不及时造成冬梢已经抽出,则用“荔梢杀”、“杀梢素”、“帮你控”或“梢即枯”等杀梢药物(使用浓度按其说明书)对准嫩梢喷布。在喷布乙烯利控梢时,也可加入多效唑(15公斤乙烯利溶液+15%多效唑18克)混合喷布,既可加强控梢效果,又能使花穗更为短壮。

4、及时催醒。顶芽萌动过迟,易发生冲梢,对花穗形成不利。遇干旱、气温偏低时采取如下措施进行催醒:中迟熟品种于12月下旬疏枝修剪,从基部剪去过密枝、弱枝,改善光照,促树液流动;中迟熟品种于1月上旬进行树盘灌水,有条件的果园每平方米树盘灌水50公斤,如顶芽仍不萌动,隔10天再灌水一次;抽穗前后每隔5-7天喷核苷酸200毫升(浓度按说明书)+复合型细胞分裂素(浓度按说明书);中迟熟品种于12月中下旬用薄膜或杂草树叶覆盖树盘,保温保水。

(三)香蕉。以护苗护(吸)芽护果过冬为中心开展各项工作。

1、若遇长时间干旱,应及时灌水(或畦沟蓄水)。雨后及时中耕除草,适时疏芽除芽。结果树在“立冬”后,施一次重肥,以增强母株的进一步生长。结合施肥进行培土,提高保湿能力。

2、冬季易遇寒害的地区,在寒害到来之前,挖掉全部吸芽,并将母株平地面砍下后,用薄膜覆盖蕉头,再用泥土盖上保温。

3、新种小苗,在铺盖地膜的基础上,再盖上小拱棚保温。

4、对留果越果园,在抹花断蕾后,用珍珠棉加薄膜双层袋进行套袋护果过冬。

5、及时挖除香蕉束顶病、香蕉花叶病的病株,并在远离园区处烧毁。

(四)落叶果树。以修剪和清园为中心开展各项工作。

1、整枝修剪。果树上不必要的枝条应在冬季进行修剪。修剪时看品种来定树形,如葡萄、猕猴桃留下预备枝后,其他枝蔓全部剪除;桃、李、梨以修剪成自然开心形为主;甜杮以Y字整形或多主干形,不可强求划一,但要尽量保存结果枝组。

    2、清洁果园。冬季结合修剪全面清除果树虫枝、病枝、死枝、枯枝、落叶、杂草、烂果,集中带出园外烧毁,可消灭很多在这些地方过冬的病菌和害虫,减轻来年果树病虫发生。

3、深翻改土。土层浅薄的果园,在定植后2~3年初结果的园地要翻土扩穴,深度50~60厘米,以改善根系生长条件;土层厚的果园深翻深度30厘米,改变害虫越冬环境条件,使其受冻而死,达到松土灭害的作用。

    4、防治病虫。一是刮除树干粗皮,果树主干、主枝上的粗皮、翘皮是害虫冬眠的场所,刮皮时,树干下面应铺上塑料膜承接,用利刀刮除粗皮、老皮、翘皮,将其带出园外集中烧毁,是消灭越冬害虫的有效措施;二是涂白,在树干上涂上白剂,可杀死多种病菌和害虫,防病虫害侵染树干,还能预防冻害,药剂配方为石灰0.5公斤、食盐0.5公斤、兽油0.2公斤、石硫合剂0.5公斤、粘土0.5公斤、水18公斤,搅拌均匀后涂抹树干,涂白位置以树干基部为主,高约1米,涂抹时要由上而下,在害虫产卵之前涂抹效果最好;三是喷药,在园内、园外杂草密生处,枯枝叶多的地方及时喷药,具有很好的防治效果,可喷2.5%的溴氢聚酯,波美4~5度石硫合剂,0.3%的五氯酚钠,50%多菌灵100~200倍液。

    5、冬种绿肥。冬种绿肥,于春季压青,可大大提高土壤吸水、吸肥、保水、保肥能力,促进果实优质丰产。

(五)火龙果。以延后促花、防寒过冬为中心开展各项工作。

1、对秋延后促花的果园,在气温低于12度时,套袋防止果实冻坏。

2、对采完果实没有秋延后促花的果园要及时喷波尔多液防病保护枝蔓。

3、在采收完果实后,及时施越冬肥,提高土壤的肥力,为火龙果树补充营养,恢复果树的长势。

4、及时剪除腐烂的枝蔓及病虫害枝条,然后集中带出果园做烧毁深埋处理。

 

二、提前做好霜冻预防措施

 

今年入秋以来一直干旱少雨,是重霜冻灾害天气的预兆,在元旦前后15—20天,必须给予足够的重视,提前做好霜冻预防的各项准备工作。

(一)树下灌水,树上喷水。 若遇霜冻天气,在傍晚果园灌水至使土壤湿润,寒流、霜冻来临的早晨对树冠进行喷水洗霜,可以减轻冻害。

(二) 树干涂白。 春季白天气温上升高、夜间气温下降快,气温日差较大,果树极易受冻,对树干涂白,可减少树体白天对太阳能的吸收,避免夜间气温骤降所造成的危害。涂白剂的配制比例为:水10份、生石灰3份、食盐0.5份、石硫合剂原液0.5份,少许油脂。

(三)树体喷药。 霜冻来临之前,对正在开花的果树喷洒0.4%的磷酸二氢钾加0.2%硼砂和1.8%复销芬钠溶液,可增强树体的抗冻力,减轻晚霜为害,提高座果率。

  (四)果园熏烟。果园熏烟能够减少热量的辐射散发,抵御冷空气入侵,提高果园的温度,改善果园小气候。在霜冻来临时的早晨2∶00~8∶00进行果园熏烟,一般生烟75~90堆/公顷,均匀分布在各个方位,注意迎风口以密布为宜。用作物秸秆、枯枝落叶或野草作燃料,中间放潮湿的树叶、草根、锯末,外面再盖一层薄土。堆高1~1.5m,堆底直径1.5~2m,在凌晨2∶00左右(霜冻发生前)气温下降到2℃时点燃。也可用硝酸铵20%~30%、细锯末50%~60%、废柴油10%、细煤粉10%,研细过筛后混合制成烟雾剂,放入铁桶内点燃进行熏烟。 

 

三、加强技术培训,确保各项技术措施落实到位

 

技术培训要以冬季果园管理、果树控梢促花、果园冬季清园、果树防寒为重点,认真组织好技术培训工作,通过使用广播电视技术专题讲座、组织技术干部深入果园田间开展各种现场培训、印发技术资料;建立科普墙等多形式多层次开展技术培训,确保冬季果园管理的各项技术措施落实到位。

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